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Weinanbau Mallorca
Ein Bericht von:
Bodegas Santa Catarina
KIRSTEN LEHMKUHL:: Es ist das einzige Weingut im Südwesten Mallorcas: Bodegas Santa Catarina. Jetzt haben dort zwei junge Deutsche das Zepter übernommen. Manchmal verändert eine einzige Bemerkung das ganze Leben. Das berufliche zumindest. Als Lena-Luiza Hertle........weiterlesen auf mallorcazeitung.es
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Roséweine im MZ-Weintest
KIRSTEN LEHMKUHL:: Teil drei des großen MZ-Weintests mit Tropfen aus dem Supermarkt: Dieses Mal haben die beiden Sommeliers Patrick Paulen und Manuel Vogel vom Restaurant Malvasía in Palma sechs spanische Roséweine unter die Lupe genommen.........weiterlesen auf mallorcazeitung.es
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Inselwinzer verkaufen weniger Wein nach Deutschland
KIRSTEN LEHMKUHL:: Der Export von Inselwein in Länder der Europäischen Union ist in den ersten zehn Monaten 2007 um rund zehn Prozent im Vergleich zum Vorjahr gesunken. „Das betrifft auch unser Hauptabnehmerland Deutschland", sagt Pere Calafat, Präsident des Kontrollrates der Denominación de Origen Binissalem und Betreiber der Öko-Bodega Jaume de Puntiró in Santa Maria........weiterlesen auf mallorcazeitung.es
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MZ-Test: Rotweine aus Navarra unter 10 Euro
JUTTA CHRISTOPH:: Auch wenn Weine aus Navarra etwas aus der Mode gekommen sind, heißt das nicht, dass in Spaniens gleichnamiger Provinz keine guten Tropfen mehr produziert werden. Die Sommeliers Manuel Vogel und Patrick Paulen vom Restaurant Malvasia in Palma testeten für die Leser der MZ sechs Rote.......weiterlesen auf mallorcazeitung.es
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Video- Palma Altstadt |
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